Rende: cerca de 15 brigadeirosTempo de preparo: 20 minutos Ingredientes: Modo de preparo: Conserve na geladeira por até 5 dias Óleo de coco é usado principalmente por causa do sabor suave e da consistência que ele dá, mas você pode substituí-lo por outros óleos vegetais. Óleo de canola: também neutro, funciona bem. Azeite de oliva suave: pode ser usado, mas escolha um com sabor bem leve para não dominar o doce. Manteiga vegana: se preferir, ela também pode dar uma textura ainda mais cremosa. Se quiser um toque diferente, pode testar óleo de amêndoas ou até óleo de abacate, mas use em pouca quantidade, pois têm sabores mais marcantes.

Ingredientes Para a massa (sem glúten, sem lactose, low carb): Para o recheio e cobertura (brigadeiro saudável): Modo de Preparo Massa: Recheio e cobertura: Montagem: 🍬 Dica: Leite condensado de coco caseiro:Bata no liquidificador 1 xícara de leite de coco + 1/2 xícara de xilitol. Leve ao fogo mexendo até engrossar!