Ingredientes:
- 1 Maçã ralada
- 1 Ovo
- 1/2 Xícara de aveia em flocos
- 1 Colher de sopa de mel ou adoçante natural
- 1/2 Colher de chá de canela
- 1 Colher de chá de fermento em pó
- 1/4 de Xícara de leite (pode ser vegetal)

Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Distribua em forminhas de muffin.
- Asse por cerca de 20 minutos ou até dourar.
- Espere esfriar e aproveite!