Ingredientes:
- 2 xícaras de café forte
- 1 pacote de biscoito tipo champagne
- 250g de mascarpone
- 200ml de creme de leite fresco
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de licor de café (opcional)
- Cacau em pó para polvilhar
Modo de Preparo:
- Bata o creme de leite com o açúcar até formar picos firmes.
- Misture delicadamente com o mascarpone.
- Passe os biscoitos no café rapidamente e faça uma camada no refratário.
- Cubra com o creme e repita as camadas.
- Finalize com cacau em pó e leve à geladeira por 4 horas.
