Ingredientes
½ Xícara de leite
1 Ovo
1 Xícara de farinha de trigo
50ml de Azeite
1 Pitada de sal
1 Colher de chá de fermento em pó
Recheio
Extrato de tomate
250g de Queijo mussarela
1 Cebola cortado em rodela
1 Calabresa cortado em rodelas
Azeitona
Orégano

Modo de preparo
No liquidificador coloque o ovo, o leite, o azeite, sal, farinha de trigo e o fermento bata tudo, despeje numa fôrma de pizza já untada, deixe assar no forno preaquecido por 20 minutos. Adicione o extrato de tomate, a cebola, o queijo, a calabresa, as azeitonas e polvilhe o orégano, leve ao forno novamente por mais 15 minutos. Sirva.